Отремонтированная столовая Азатека ждет детских улыбок

Единственный свидетель руин Смбатаберда — село Азатек, богатое семью историческими часовнями и граничащее с семью селами. С левой стороны он прислушался к реке Арпа, а в сердце своеобразный и сложный по структуре источник, представляющий большую историко-культурную ценность, вокруг которого в 1828 году армяне, эмигрировавшие из Хоя и Салмаста, основали село. 

Словно в сочной пейзажной картине, окруженной высокими горными хребтами с четырех сторон, творческий народ села хорошо знает цену деревьев и кустарников и необходимости дать детям знания.  

47-летняя сельская средняя школа широко распахнула легкие, радостно дышит, 330 деревьев, посаженных на территории школьного парка, вырастут и станут тяжелее с урожаем.

—  По правде говоря, когда я стал директором школы в 2017 году, площадь парка, это — 1300 квадратных метров, была не возделанной, деревья старые и неухоженные. При поддержке Всемирной продовольственной программы ООН в прошлом году мы привели в порядок, посадили саженцы, — рассказывает директор средней школы Азатека Карапет Казарян. — А урожай будет перевезен прямо из сада в школьную столовую.

Молодые деревья ровными рядами появились в саду совсем недавно, весной 2021 года. Они долго размышляли о яблонях, персиках и грушах, но посадили яблони, вишню и сливу, и на столе учеников обязательно будет витаминный букет, и в недалеком будущем они расширят сельскохозяйственную деятельность, перейдя на предпринимательский стиль, делая сухофрукты из плодов сада. На вырученные от продажи средства позаботятся о предоставлении горячего питания сначала социально необеспеченным детям, сиротам, а затем ученикам всей школы. В первый же год на всех деревьях появилась первинка — первый урожай.

— В течение первых трех лет мы не позволим, чтобы урожай был тяжелым, чтобы деревья росли, с третьего года мы должны оставить до 20 яблок на каждом дереве. Каждое дерево должно дать хотя бы 50 килограммов яблок, — делится с будущими планами “своих вкусных детей” директор и заверяет, что программа создания интенсивного сада воплотилась в жизнь именно у них, поскольку они знают цену урожаю, каждый год проводят праздник урожая, гостеприимны и щедры.

Вся территория сада покрыта грозозащитной сеткой, а деревья поливают системой капельного орошения. С помощью ВПП школа также установила солнечную электростанцию мощностью 10 кВт. Школа получила около 25 млн. драмов за интенсивный сад и экологически чистую станцию.

— Раньше школа была рассчитана на восьмилетнее образование, — говорит директор. В советское время один из классов на первом этаже школы был столовой для детей. Как только число учеников увеличилось, а вместе с ними и спрос на классы, история классной столовой закончилась.

Надежда на горячую еду пришла в школу с мастерами по ремонту и строительной суетой недавно, весной 2021 года. Когда было принято решение иметь столовую, долго не думали, где ее разместить, простаивающая мастерская была самой подходящей. Ремонт в этой школе начался по классическому сценарию: основной строительный материал от Всемирной продовольственной программы, организация строительных работ от школы.

— Мы построили для школы канализацию, принесли водопровод длиной 65 метров, — представляет проделанную работу директор Казарян, — ООН предоставила стройматериалы: картон, краски, гипсонит, трубы, масляную краску, плитки для стен и пола, раковины, окна и двери.

Из собственных сбережений школа вложила 750 тысяч драмов, приобретя мелкий недостающий строительный материал и заплатив за строительные работы. Оборудование для отремонтированной кухни доставили партнеры, ВПП и Отраслевой институт питания России, кухня оснащена газовой плитой и раковиной, кухонными полками, холодильником и хлебопечкой.

Пока новые и красивые полки на кухне не утяжелены посудой. Из-за отсутствия кухонной и столовой посуды стены столовой площадью 36 кв. м еще не впитали аромат горячего супа, посуда не поставлена на столы, газовая плита еще не подрумянилась, из кастрюли не выходит пар, веселый детский смех и голоса не дошли до столовой. Системы вентиляции тоже не хватает, а также остро ощущается необходимость в отремонтированном и удобном хранилище.

— В этом месяце мы, вероятно, перейдем на сухие продукты: хлеб, джем, масло, яйца, яблоки, бананы, — говорит школьный повар Воски Авакян, чей фартук остался белым, как снег, и висит на стене. Она тоже с нетерпением ждет, когда со всей ответственностью обеспечит на кухне суету.

Член родительского совета школы Ануш Ованнисян организует собрания, обсуждает варианты с родителями, пытаясь решить хотя бы первоочередную проблему посуды посредством родительского сообщества.

— Мы понимаем, что все делается для наших детей, — говорит Ануш. Грустно, что отремонтированная красивая столовая не работает из-за отсутствия инвентаря и посуды.

Школа нуждается в посуде на 130 тысяч драмов. На 38 стульев и 7 столов нужно будет 622 тысячи драмов. Здесь ищут спонсоров, которые помогут решить проблему нехватки вещей и принесут в школу горячий аромат здоровой пищи. Директор тоже не отчаивается: если и он опустит руки, у детей не будет горячей еды в школе, а столовая не будет заполнена улыбками детей…