— Завтра положу яблоко и «Барни», послезавтра наверное кекс и морковку.
Динунц Лусине каждое утро решает сложные ребусы, что же положить шестилетнему Гору в школьный паек, чтобы мальчика не мучил голод, пока он не вернулся домой. Очень сложно каждый раз готовить дома что-то подходящее, что можно было бы отправлять с ребенком в школу: и опытной маме остается полагаться на продукты с длинным сроком годности и неизвестного происхождения, которые не всегда являются здоровой пищей, и мама знает об этом.
_ Я должна выбрать сухую еду, без запаха, — говорит Лусине,- и получается на вопрос «что положить с ребенком?» не так уж много ответов.
Лусине открыто завидовала тем школам Сюника, которые имели возможность предоставления горячей еды: и какой огромной была ее радость, когда узнала, что столовую их школы начнут восстановить, и не за горой тот день, когда дети начнут вкусно и здорово питаться в школе. Больше родителей была воодушевлена директор школы, когда подтвердила, что столовая, которая 1980-го года ни разу не была отремонтирована и уже превратился в развалины, будет восстановлена, и в школу опять вернется аромат вкусной еды.
_ Мне предложили отремонтировать столовую частично, а вторая часть пусть останется как есть, так как площадка большая, и восстанавливать все может оказаться нам не по силе,- рассказывает директор Капанской школы N1 Лусине Закарян,- Нет, возразила я, такой возможности может и не быть потом.
А возможность, это программа «Стабильное школьное питание», в рамках которого Всемирная продовольственная программа ООН, при финансовой поддержке РФ, освежает столовые школ, насыщая их необходимым оборудованием, и школа предоставляет горячую еду ученикам 1-4х классов. Кто чем должен заняться и в этой школе было ясно. Стройматериалы для ремонта столовой, кухни и склада предоставила Всемирная продовольственная программа ООН, деньги на работы, школа раздобыла самостоятельно.
-Обратилась в Зангезурский медно-молибденовый комбинат с просьбой пожертвовать средства для завершения программы,- рассказывает Лусине Закарян, -организация предоставила 5 млн драм.
Деньги имелись, оставалось приступать к процессу ремонта: освободили помещения от старья, сняли старый пол, оторвали от стен поблекший слой, и принялись выложить пол плиткой, обновления водопроводов и линией электропередачи, покраске стен и потолка. Когда столовая, кухня, склад, санузел для персонала и умывальники для детей были готовы ВПП перешла ко второму компоненту помощи школам, предоставив все необходимое оборудование для кухни.
-Теперь мы заняты размещением всего этого: холодильник, печь, хлебопечка, шкафы и стеллажи, водонагреватель, объемный чайник,- рассказывает директриса, — в результате у нас в школе современная кухня со всеми возможностями приготовления вкусной и здоровой пищи.
И в этой школе принцип соучастия был соблюден: мебель для новой столовой помогли приобрести мэрия и «Ворлд Вижн Армения». Посуды еще нет, но уже ясно как приобрести.
-Нам, родителям, тоже хотелось иметь свой вклад, в дело касающиеся питания наших детей, и мы договорились со школой, что посуду будем покупать сами, — говорит Лусине Динунц. Мы побывали в капанских магазинах, наметили несколько вариантов, в ближайшее время окончательно определимся с выбором и закупимся.
В школе N1 Капана возможность питаться здоровой, горячей едой будет у 227 детей младших классов и еще у приютившимся в Сюнике 5-и детей из Арцаха. Школа сразу будет вовлечена в финансовый компонент программы. Схема работы следующая: правительство предоставляет школе, перечисляет 120 драм в день на каждого ребенка, на что школа закупает 20 видов продуктов: рис, гречка, фасоль, сыр, мука, картофель, лук, растительное масло, томатная паста и другое. Диетологи Всемирной продовольственной программы из этих продуктов составили меню рассчитанный на 600-700 ккал, так чтобы покрывалось 40% необходимых детям энергии и полезных пищевых элементов.
-Ученики, увидев, что столовая ремонтируется, проявляют нетерпение. Где бы не застали меня в коридорах, или в не школы, спрашивают: «Товарищ Закарян, а когда уже можно будет пользоваться столовой»,- рассказывает директор.
У товарища Закарян, нет ответа на этот вопрос: все зависит от эпидемии, точнее от его спада. Чем раньше показатели заболеваемости коронавирусом устремятся во вниз, тем скорее двери столовой распахнутся перед ребятишками.